CHIANTI D.O.C.G. COLLI SENESI 75CL FATTORIA CASABIANCA "VEGAN"

Disponibilità: Esaurito

€ 5,70

Scheda Prodotto

Nazione ITALIA
Cantina di produzione FATTORIA CASABIANCA
Regione Toscana
Tipo Rosso
Effervescenza Fermo
Vitigno Sangiovese 80 %, Merlot, Cabernet Sauvignon, Canaiolo e Colorino 20 %
Annata in corso
Zuccheri Secco
Gradazione 13% Vol.
Abbinamenti Spezzatino di manzo, capretto arrosto, piccione in tegame.
Temperatura e calice di servizio 16° - 18° C.
Capacità 75 Cl.
Note Sensoriali:
Colore Rosso rubino
Profumo Intenso molto gradevole e persistente con sentori di ciliegia e frutti di bosco.
Gusto Morbido, ben strutturato e corposo

CHIANTI D.O.C.G. COLLI SENESI 75CL FATTORIA CASABIANCA "VEGAN"

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Descrizione Prodotto

Zona di produzione: Vigneti in collina nel Comune di Murlo (Siena) ubicati ad una altitudine di 235 m slm Vinificazione: Tradizionale in tini di acciaio a temperatura controllata inferiore a 29° C Elevazione: Affinamento in cemento e in bottiglia per altri due mesi Produzione di uva per ettaro: 8000 Kg/Ha

Informazioni Aggiuntive

Rocca delle Macìe nasce nel 1973, quando Italo Zingarelli, il produttore cinematografico di C’eravamo tanto amati di Ettore Scola, e anche della fortunatissima serie di film con la coppia Bud Spencer e Terence Hill (tra cui Lo Chiamavano Trinità, Continuavano a Chiamarlo Trinità), decise di coronare il sogno della sua vita, acquistando la tenuta “Le Macìe”- 85ha di cui solo due coltivati a vigneto - per dare vita ad un’azienda vitivinicola nel cuore del Chianti Classico.