LAMBRUSCO REGGIANO D.O.C. 75 CL - ALBINEA CANALI

Disponibilità: Disponibile

€ 3,81
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Scheda Prodotto

Nazione ITALIA
Cantina di produzione CANTINA ALBINEA CANALI
Regione Emilia-Romagna
Tipo Rosso
Effervescenza Frizzante
Vitigno 85% Lambrusco maestri e Lambrusco Salamino, 15% Lancellotta.
Annata in corso
Zuccheri Secco
Gradazione 11% vol.
Abbinamenti Si accompagna a tutti i piatti, in particolare carni, salumi e piatti tipici della cucina emiliana.
Temperatura e calice di servizio 12° - 14° C.
Capacità 75 Cl.
Note Sensoriali:
Colore Rosso intenso con riflessi violacei.
Profumo Fruttato con sentori di frutti di bosco.
Gusto Secco, pieno, armonico, con buon corpo e vinosità.

LAMBRUSCO REGGIANO D.O.C. 75 CL - ALBINEA CANALI

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Descrizione Prodotto

La pigiatura e la breve macerazione è seguita da una fermentazione a temperatura controllata.La successiva fermentazione condotta con metodo Charmat conferisce la caratteristica nota frizzante naturale.