MANDUS Primitivo di Manduria D.O.P 75 Cl - PIETRA PURA

Disponibilità: Disponibile

€ 9,30
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Scheda Prodotto

Nazione ITALIA
Cantina di produzione ROCCA DELLE MACIE SPA
Regione Puglia
Tipo Rosso
Effervescenza Fermo
Vitigno Primitivo di Manduria 100%.
Annata in corso
Zuccheri Secco
Gradazione 14% vol.
Abbinamenti Con sughi a base di carne, cacciagione e formaggi stagionati.
Temperatura e calice di servizio 16° - 18° C.
Capacità 75 cl.
Note Sensoriali:
Colore Rosso rubino intenso con qualche riflesso violaceo.
Profumo Ampi di ciliegie mature e prugna con gradevoli note di cacao e vaniglia.
Gusto Pieno e morbido, di ottima struttura.

MANDUS Primitivo di Manduria D.O.P 75 Cl - PIETRA PURA

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Descrizione Prodotto

Vino prodotto con uve selezionate nella zona di San Marzano, Salento, e vinificate con macerazione termocontrollata a cui segue una pressatura soffice del mosto a fine fermentazione. Il vino affina per circa 4 mesi in barriques di rovere francese.

Informazioni Aggiuntive

La linea PietraPura nasce dalla proficua collaborazione tra l’azienda vitivinicola toscana Rocca delle Macìe e l’ Azienda agricola pugliese Terre di Sava nel comune intento di valorizzare i vitigni autoctoni del Salento e creare dei vini che esprimano al meglio il territorio. Le due maisons hanno unito le proprie esperienze ed il proprio know-how nella creazione di 6 diverse tipologie di vino con uve Primitivo e Negroamaro.